O Flor de Camalotes Rosé traduz leveza, frescor e elegância em uma expressão delicada da uva Syrah.
De coloração salmão de média intensidade, apresenta aromas de framboesa, morango, goiaba vermelha e pêssego. Em boca, revela acidez vibrante, taninos sedosos e final elegante, resultando em um rosé equilibrado e muito agradável.
Sua elaboração começa com uvas colhidas no auge do frescor, durante as manhãs frias de inverno. O processo inclui curta maceração, fermentação controlada e breve estágio sobre borras finas, preservando delicadeza e frescor.
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Variedade: 100% Syrah
Graduação alcoólica: 12% vol.
Temperatura de serviço: 8 a 10 °C
Linha: Intermediária
Perfil sensorial:
Framboesa, morango, goiaba vermelha e pêssego, com acidez vibrante, taninos sedosos e final elegante.
Harmonização:
Saladas, massas leves e carnes brancas.
Elaboração:
Uvas colhidas no auge do frescor nas manhãs frias de inverno, com curta maceração, fermentação controlada e breve estágio sobre borras finas.